Dimanche 29 juillet à 18 heures, El Adoureño sera accompagné de Toñete et de Dorian Canton au paseo face aux novillos de Ana Romero.
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Ganadería de Ana Romero
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Après avoir débuté en 1958 avec du bétail d'origine Carlos Nuñez, Ana
Romero Reguera choisit de tout redémarrer à zéro en 1963. Elle ramène sur ses
terres de la province de Cadiz du bétail du célèbre éleveur
"Charro" Alipio Pérez Tabernero.
Sur les traces de la réussite de son frère Graciliano, Alipio utilise à
partir de 1925 le bétail de son aîné acquis quelques années auparavant au
Compte de Santa Coloma. Alors le mélange des castes Saltillo et Ibarra initié
par le Comte n'est pas encore fusionnel. Le lot est un partage de ces deux
races, assez bien distinctes. Sous l'impulsion de "Mesonero", la
devise de Graciliano et par conséquent celle de Alipio, prendra la voie de
l'origine Ibarra.
A ces Santa Coloma Ibareños, originaires de Salamanque, Ana Romero
ajoutera quelques années plus tard des étalons Andalous de Joaquin Buendia.
Ce dernier ayant acheté la devise du Comte de Santa Coloma en 1932. La
sélection de Joaquim fut elle, nettement orientée sur la caste Saltillo.
En réunissant "Buendias" et "Alipios", Ana Romero
réalise en quelque sorte la même synthèse que le comte de Santa Coloma
quelques années auparavant !
Ceci dit, l'utilisation exclusive d'étalons d'une même origine sur un
troupeau croisé aboutit à long terme sur une absorption de la première
origine, celle des vaches. Point besoin d'être un savant généticien, ni
mathématicien, pour le comprendre. Ainsi, Ana Romero s'est rapprochée au fil
des ans du type Buendia, encaste dont sa devise est aujourd'hui à part
entière.
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